Ингредиенты
  • 1. Картофель (1-1,3 кг)
  • 2. Помидоры (2 шт)
  • 3. Куриные ножки (6-8 шт)
  • 4. Сыр (6-8 ломтиков)
  • 5. Майонез
  • 6. Специи и приправы
Время готовки: 45 минут Порций: 6-8

Как-то я уже готовила на ужин блюдо, состоящее сразу из мяса и гарнира — запеченную курицу с картошкой. В два счета на столе был готовый ужин, к которому разве что салата не хватало.

На этот раз я тоже готовила блюдо 2 в 1: запеченную картошку с курицей в духовке. Мягкая картошечка, сочные куриные ножки, и все это под шапкой из майонеза и помидорок…ммм…

Приготовление:

  1. Противень смазать растительным маслом.
  2. Куриные ножки промыть, удалить грубую кожицу и перышки. Каждую ножку обмазать любимыми специями и приправами, выложить в миску и залить майонезом. Отправить ножки в майонезе в холодильник на 20 минут.
  3. В это время картофель почистить, вымыть, нарезать тоненькими кружочками. Выложить кружочки на противень.
  4. Поверх картофеля распределить куриные ножки.
  5. Сыр нарезать средними по толщине ломтиками по количеству куриных ножек. Выложить по кусочку сыра на каждую куриную ножку.
  6. Помидоры помыть и нарезать тонкими кружочками. Разложить помидоры поверх курицы и картофеля, посолить и поперчить.
  7. Запекать картошку с курицей в духовке, разогретой до 190 градусов, около 35 минут.

 
на противень выложить картофель курочку сыр и помидоры - запеченная картошка с курицей в духовке
 
картошка с курицей в духовке
 
запеченная картошка с курицей в духовке

Запеченная картошка с курицей в духовке
проголосовало 7, средний рейтинг 3.71

комментарии

  1. Ты, как обычно, курочек кушаешь. Любишь мясце?
    А я супец сегодня сделала с фрикадельками.

Оставить комментарий