ОПИСАНИЕ
Это, пожалуй, самый простой рецепт банановых кексов в силиконовых формах, призванный спасти переспелые потемневшие бананы, которые жалко выбросить. В целом выпечка на основе бананов очень популярна в Америке, и особенно любят тут банановые маффины.
Нежная, в меру сладкая выпечка, влажная, мягкая и ароматная — это все банановые кексы в силиконовых формах, приготовленные в духовке. Такие банановые маффины разнообразят повседневное меню не только взрослых, но и детей. Отличная быстрая ссобойка или десерт к чаю.
Я нашла этот рецепт кексов из бананов в местном журнале о ПП (оно же правильное питание). Рецепт сам по себе очень простой и, в общем-то, неплохой, но мне чего-то не хватило (видимо ПП — это, все-таки не мое). Я бы добавила ягоды, орехи или шоколад, хотя конечно это дело вкуса.
КАК ПРИГОТОВИТЬ БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ В СИЛИКОНОВЫХ ФОРМАХ: