ОПИСАНИЕ
Чего только не найдешь в кулинарных журналах! Эту идею оформления бутербродов ко Дню Святого Валентина я почерпнула именно из подобного журнала, привлекшего мое внимание в одном из гипермаркетов.
Бутерброды с икрой и плавленым сыром готовятся быстро, но требуют финансовой затраты (если не заменять продукты на более бюджетный вариант, приведенный ниже) и терпения.
Кстати, лучше расправиться с ними как можно быстрее, так как если они постоят, то батон рискует совсем размякнуть. Но, как показывает практика, подобные праздничные бутерброды долго на столе не задерживаются!
Альтернативой красной икре может стать аджика или кабачковая икра, а черной – натертые на мелкой терке маслины. Но не стоит и говорить, что с икрой они намного вкуснее!
Приготовление:
- Из ломтиков батона вырезать сердечки (я делаю это ножницами – просто и быстро).
- Каждое сердечко смазать плавленым сыром и украсить икрой, помогая себе кончиком ножа. Бутерброды с икрой и плавленым сыром на День Святого Валентина готовы, хорошего праздника!
