ОПИСАНИЕ
Кабачки под сыром в духовке — идеальный гарнир. Проще некуда: обычные цукини с оливковым маслом и травами, посыпанные любимым сыром, превращаются в необыкновенную вкуснотищу!
Эти кабачки под сыром в духовке получаются идеально нежными, хрустящими, с золотистой шапкой из сыра Моцарелла. Хотя, к слову, сыр можно взять любой, который вам нравится — Пармезан, Голландский, Российский и т.д.
Я предлагаю использовать Итальянские травы, а вы можете добавить свои любимые травы и специи.
В этом рецепте кабачков под сыром в духовке цукини нарезается не толще 5 мм. Это позволяет ему оставаться слегка хрустящим. Но если вы предпочитаете более мягкие кабачки, то можете нарезать их потоньше (или даже нарезать на палочки или дольки, если хотите).
Прелесть этих кабачков в том, что вы можете все подготовить заранее, а когда обед или ужин почти готов, просто поставить противень в духовку на несколько минут.
Кабачки под сыром в духовке — очень легкий рецепт и всегда съедается дочиста. А еще содержит мало углеводов, так что можно не переживать за фигуру.
Я перепробовала множество рецептов запеченных кабачков, но этот настолько прост, что я бы сказала, что это мой любимый!
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАБАЧКИ ПОД СЫРОМ В ДУХОВКЕ:
