ОПИСАНИЕ
Картофель в кляре — сытное, вкусное и легкое в приготовлении блюдо.
Приготовление:
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл
- Картошку нарезать как любите: соломкой, кубиками или полукругом.
- Готовим кляр: смешать муку, молоко, сыр и яйцо.
- Жарить картошку на среднем огне 10-15 минут, помешивая, затем залить кляром и жарить до полной готовности.
- Солить картофель почти перед самой готовностью.