ОПИСАНИЕ
Это, без преувеличения, просто изумительный рецепт приготовления рыбки на обед или ужин. Вкусно, быстро, полезно!
Красная рыба, запеченная в духовке со шпинатом и яйцами хороша и для праздничного стола, блюдо получается ярким и оригинальным. Очень-очень советую этот чудесный рецепт!
Итак, как вкусно запечь красную рыбу в духовке?
Приготовление:
- Шпинат вымыть, стряхнуть лишнюю воду и выложить на выстеленный фольгой/бумагой для запекания противень. Посолить (щепотка).
- Филе красной рыбы отделить от кожицы, с обеих сторон посолить и поперчить, и выложить на шпинат.
- Вбить яйца в любое место на шпинат. Посолить и поперчить.
- Сбрызнуть блюдо лимонным соком и отправить противень в хорошо разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 20 минут. Красная рыба запеченная в духовке со шпинатом и яйцами готова, приятного аппетита!