ОПИСАНИЕ

Ленивые вареники из творога как в садике
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Сегодня я расскажу вам как легко можно приготовить ленивые вареники из творога как в садике всего за 20 минут. Почему ленивые? Просто это блюдо насколько быстро и легко готовится, что этот факт решили даже в его названии отразить.

Ленивые вареники из творога как в садике готовятся несложно. Для его приготовления вам понадобятся всего три простых ингредиента: творог, яйцо и немного муки.

ленивые вареники с творогом - шаг 1

КАК ДОЛГО ХРАНЯТСЯ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ?

А еще можно сделать много и одну половину приготовить, а вторую — заморозить. Прелесть в том, что их даже потом размораживать не нужно — просто выложить в подсоленную кипящую воду! Сырые вареники можно хранить в течение нескольких месяцев в морозильной камере.

ленивые вареники с творогом - шаг 2

С ЧЕМ ПОДАВАТЬ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ?

Вареники должны быть щедро намазаны сливочным маслом.
Вы можете подавать сладкие ленивые вареники с различными ягодными джемами или просто со сметаной.

МОЖНО ЛИ ОБЖАРИТЬ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ?

Да, вы можете обжарить ленивые вареники на сливочном масле на среднем огне.

Ленивые вареники из творога как в садике — отличный завтрак или обед для детей. Они с достаточно высоким содержанием калорий (около 260 кал на 100 грамм), да и творог — это хороший источник кальция, так необходимого для роста организма.

ленивые вареники с творогом

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИЗ ТВОРОГА КАК В САДИКЕ:

В миске вилкой хорошенько размять творог, сахар, соль и яйцо.

Муку просеять и добавить к творогу. Хорошенечко замесить тесто (оно получится довольно мягким, ничего страшного, если оно будет слегка липнуть к рукам).

Присыпать стол мукой, а руки смочить водой.

Разрезать тесто на несколько небольших кусочков и из каждого скатать длинную и не очень толстую колбаску. В свою очередь каждую колбаску нарезать небольшими кружочками (вареникам можно придать разную форму: кружочки, ромбы, квадраты, овалы).

Закипятить воду, посолить, выложить вареники и варить буквально 2 минуты – как вареник всплыл, сразу его доставайте шумовкой. Их нельзя переваривать, иначе вместо мягкого воздушного вареника вы получите кисельную размазню. Ленивые вареники из творога как в садике готовы, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ