ОПИСАНИЕ
И снова кусочек Италии на столе — макароны с морепродуктами.
Блюдо простое, вкусное и с чудесным ароматом!
Приготовление:
- Креветки отварить, откинуть на сито и дать и воде стечь, а креветкам остыть. Затем очистить их.
- Макароны отварить, а пока они варятся, приготовить морепродукты.
- Нарезать крабовое мясо небольшими кусочками.
- Разогреть в сковороде две ложки оливкового масла, добавить туда пропущенный через чесночницу чеснок и обжарить его буквально 2 минуты.
- Затем выложить к чесноку креветки, крабовое мясо и добавить чайную ложечку лимонного сока. Все хорошенько перемешать и готовить около 10-15 минут, чтобы креветки и крабовое мясо успели хорошенько прожариться, но не подгорели. За 5 минут до готовности довести блюдо до вкуса солью и специями.
- А далее уже готовые макароны выложить на тарелочку, а сверху распределить морепродукты и все, ароматные макароны с морепродуктами готовы, приятного аппетита!
4 комментария(ев) к “Макароны с морепродуктами”