ОПИСАНИЕ
Если вы, как и я, большие любители домашней пиццы, то этот рецепт, несомненно, придется Вам по душе!
Маленькие пиццы-пирожки не стыдно подать на стол гостям, а можно и на работу прихватить вместо бутербродов, так как эти малютки остаются вкусными даже когда остынут.
Ингредиенты могут быть разные, а результат один – вкусная маленькая пицца, которая практически любому пирожку фору даст!
Приготовление:
- Тесто раскатать, выложить на противень (все манипуляции совершаем именно на нем, чтобы в дальнейшем, когда будет сформирован рулет из пиццы, было легко его разделить на отдельные пирожки).
- Смазать тесто кетчупом и майонезом.
- Сыр (100 г) натереть на крупной терке и равномерно распределить по тесту.
- Нарезать колбасу тоненькими ломтиками или мелкими кубиками – выложить поверх сыра.
- Корнишоны нарезать тоненькими кружочками и выложить поверх колбасы.
- Маслины нарезать кружочками и выложить следующим слоем.
- Сыр (100 г) натереть на крупной терке и равномерно распределить поверх ингредиентов.
- Посыпать пиццу орегано (можно использовать и прованские травы, и любую другую любимую приправу для пиццы).
- Свернуть из пиццы рулет, смазать оливковым маслом и острым ножом нарезать на части (приблизительно по 2,5-3 см каждая). Кусочки перевернуть так, чтобы начинка оказалась вверху и внизу.
- Маленькие пиццы запекать в хорошо разогретой до 200 градусов духовке приблизительно около 20 минут. Готовность теста, как обычно, проверять деревянной шпажкой/зубочисткой/спичкой. Маленькие пиццы-пирожки готовы. Приятного аппетита!
