ОПИСАНИЕ
Эти простые лимонные печенья получаются мягкими, с рассыпчатым верхом, влажноватой сердцевиной и, конечно же, ощутимым лимонным привкусом. Понравятся всем любителям лимонов.
Есть в этом простом лимонном печенье что-то солнечное и свежее, поэтому они идеальны для такого пасмурного и холодного времени года, как осень или зима. С чашкой горячего чая — что может быть лучше?
Для приготовления простого лимонного печенья вам понадобится всего 2 столовые ложки сока лимона, но если вы хотите сделать вкус действительно супер-лимонным и кислым, то возьмите 3-4 ложки сока и еще натрите на мелкой терке лимонную цедру одного такого желтого цитруса.
Так как я хочу предельно упростить процесс, то выпекаю печенье одним большим пластом на широком противне, а потом просто разрезаю его на небольшие порционные квадратики.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИМОННУЮ ГЛАЗУРЬ?
Эти вкусные и простые лимонные печенья можно запечь с лимонной глазурью, достаточно соединить 2 столовые ложки лимонного сока с 3/4 стакана сахарной пудры.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТЫЕ ЛИМОННЫЕ ПЕЧЕНЬЯ: