ОПИСАНИЕ

Рецепт батата в духовке
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

Сегодня хочу поделиться вкусным и простым рецептом батата в духовке. Запеченный в духовке сладкий картофель отлично подходит в качестве гарнира к мясу.

рецепт батата в духовке - шаг 1

А в Америке его очень любят подавать с клюквенным соусом. Запеченный батат можно подавать как горячим, так и холодным.

рецепт батата в духовке - шаг 2

В целом батат, или сладкий картофель, это универсальный овощ. Его можно не только запекать, но и использовать в приготовлении супов, пирогов, салатов, запеканок и даже хлеба.

рецепт батата в духовке - шаг 3

Рецепт батата в духовке очень быстрый и простой, поэтому начинать лучше всего со включения духовки. Осталось только тщательно промыть сладкий картофель под проточной водой (ведь запекаться он будет вместе с кожурой), нарезать его дольками и хорошенько перемешать со специями и приправами. Молотый сушеный чеснок можно заменить 1-2 зубчиками свежего.

рецепт батата в духовке

Запеченный сладкий картофель готовится очень быстро и нравится не только взрослым, но и детям!

рецепт батата запеченного в духовке

КАК ПРИГОТОВИТЬ БАТАТ В ДУХОВКЕ:

Включить духовку разогреваться до 200 градусов.

Тщательно промыть сладкий картофель под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и обрезать кончики.

Разрезать клубень пополам, а потом каждую половинку разрезать на четвертинки - получится 8 штук (16 штук с 2х половинок). Если четвертинки кажутся слишком длинными, то можно их разрезать пополам.

Выложить сладкий картофель в глубокую миску, добавить остальные ингредиенты и хорошенько перемешать, чтобы специи и приправы покрыли все кусочки.

Противень выстелить бумагой для запекания (у меня силиконовый коврик), перенести на нее батат и равномерно распределить его в один слой.

Отправить противень в уже успевшую разогреться до 200 градусов духовку приблизительно на 20 минут. Батат в духовке готов, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ