ОПИСАНИЕ
Пицца — это частый гость в моем доме, супруг ее очень любит и поэтому приходится часто экспериментировать с начинкой.
Сегодня предлагаю классический рецепт пиццы с помидорами, огурцами и перцем, и, конечно же, с грибами и сыром.
Основу можно использовать как покупную, так и приготовить тесто дома.
Приготовление:
- Раскатать тесто и выложить на смазанный растительным или оливковым маслом противень. Смазать тесто кетчупом и майонезом.
- Сыр натереть на крупной терке и разделить на 2 половинки: большую и, примерно, 1/3 от большой. Меньшую половину сыра распределить по тесту.
- Колбасу натереть на крупной терке и выложить поверх сыра.
- Нарезать огурцы и помидоры и выложить на тесто поверх колбасы.
- Грибы нарезать небольшими кусочками. Если у вас шампиньоны, их можно даже потереть на крупной терке. Распределить грибочки поверх огурцов и помидорок.
- Нарезать перец как вам больше нравится и выложить на грибочки.
- На овощи равномерно выложить оставшуюся половину сыра. Сверху посыпать орегано и готовить пиццу с помидорами, огурцами и перцем в хорошо разогретой до 180-200 градусов духовке около 25 минут.
1 комментарий к “Рецепт пиццы с помидорами, огурцами и перцем”