ОПИСАНИЕ
Рыба, запеченная с сыром — простое, вкусное и полезное блюдо. Рыбка получается нежной, а сырная шапка только добавляет вкуса, так как рыбка с сыром — это всегда классно!
В моей семье очень любят рыбу, запеченную с сыром. А по случаю можно добавить грибочки (используйте шампиньоны, чтобы грибы не перебили рыбный вкус).
Приготовление:
- Сыр натереть на крупной терке.
- Рыбу разморозить, выложить в форму, посолить и поперчить, сбрызнуть рыбу лимонным соком, посыпать специями для рыбы и смазать сметаной.
- Сверху посыпать тертым сыром.
- Готовить рыбу около 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.