ОПИСАНИЕ
Очередной рецепт от Ольчика. На этот раз Ольчик делится рецептом свинины с чесноком, который обожает ее семейство.
«Сыр для свинины с чесноком лучше использовать Российский, но не Голландский, и не 30%»
Свинина с чесноком и под сыром получается очень сочной, ароматной и выглядит аппетитно! Хотя я сперва, завидев лишь уже готовую фотографию, подумала, что это пирог :)
Приготовление:
- Свинину тонко нарезать, приблизительно по 5 мм. Отбить, посолить, поперчить и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
- Чеснок пропустить через пресс и понемногу распределить по каждому кусочку свинины.
- Сыр натереть на крупной терке и посыпать им натертые чесноком кусочки свинины.
- Каждый кусочек полить майонезом.
- Запекать свинину с чесноком в хорошо разогретой до 190 градусов духовке около 25-30 минут.
1 комментарий к “Свинина с чесноком”