ОПИСАНИЕ
Сочная свинина в фольге запеченная в духовке с помидорами и сыром — отличное мясное блюдо. А оригинальное оформление этой свинины в фольге позволит блюду стать настоящим украшением праздничного стола!
Да, готовится не за 3 минуты, но за те два часа, что противень будет стоять в духовке, можно приготовить гарнир и закуски, да и просто заняться своими домашними делами. Ну и, конечно же, это намного полезнее, чем быстро пожарить свинину на сковороде.
Я обычно подаю такую румяную и сочную свинину в фольге, запеченную в духовке, с картофелем. Причем можно и картофель запечь в фольге вместе со свининой, он будет очень нежным, пропитанным мясным соком. Тем более это уже классическое сочетание (свинина и картофель) и гарантированно будет очень вкусно. Да и в целом овощи (помидоры, кабачок, лук, чеснок и травы) хорошо сочетаются с мясом.
Рецепты в фольге вообще очень распространены в Штатах. Их удобно готовить, когда вы в кемпинге — просто делаете маленький мешочек из фольги, наполняете его овощами и мясом и готовите на огне. Дома на гриле тоже супер. Да и возни с кастрюлями и противнями нет, что тоже большой плюс.
Сделать вкус ярче помогут любимые специи и приправы. Скажем, сладкая паприка. Это действительно отличная приправа для сочной свинины в фольге, запеченной в духовке, ведь она великолепно подчеркнет вкус мяса. Но и обычная смесь чеснока, лука, соли и перца тоже сработает хорошо!
Сочная свинина в фольге запеченная в духовке — это один из тех рецептов, который любит вся моя семья. Я надеюсь, что и ваша семья полюбит его!
КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНУЮ СВИНИНУ В ФОЛЬГЕ ЗАПЕЧЕННУЮ В ДУХОВКЕ:
