ОПИСАНИЕ

Простой торт Муравейник
проголосовало 4, средний рейтинг 5.00

Я довольно часто пеку торты дома по поводу и без, но простой торт Муравейник появляется на столе немного чаще остальных. Эта любовь с детства.

торт муравейник с белой сгущенкой - шаг 1

Торт Муравейник обычно готовят с вареной сгущенкой, но когда ее нет под рукой (да и варить белую сгущенку 2-4 часа тоже не хочется), тогда можно воспользоваться этим рецептом простого торта Муравейник с белой сгущенкой.

торт муравейник с белой сгущенкой - шаг 2

Слегка хрустящий, влажный, сладкий, приятного желтоватого цвета, простой торт Муравейник не расползается, не разваливается, все отлично пропитывается за ночь и прекрасно держит форму. Так что использовать для этого торта белое сгущенное молоко оказалось отличной идеей.

торт муравейник с белой сгущенкой - шаг 3

Торт очень легкий и простой в приготовлении, убедитесь сами. Готовый торт Муравейник можно посыпать измельченными орехами или маком.

торт муравейник с белой сгущенкой

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТОЙ ТОРТ МУРАВЕЙНИК:

Масло растопить. Остудить.

В глубокой миске взбить миксером яйца, сливочное масло, сахар и разрыхлитель. Затем, замешивая вилкой, понемногу добавлять муку. Тесто должно получиться плотным и не должно липнуть к рукам.

Пропустить тесто через мясорубку и выложить полосочки на противень, выстеленный фольгой. Я выкладывала полосочки в несколько слоев, когда они пропекутся их с легкостью можно будет разделить.

Запекать полосочки из теста в хорошо разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут до золотистого цвета.

Готовые полосочки остудить и поломать в миску с высокими краями.

Готовим крем для торта: В миске соеденить сгущенку, размягченное масло и сметану. Хорошенько перемешать.

Соединить палочки и крем (удобнее всего размешивать их силиконовой лопаткой).

Готовый торт Муравейник поставить в холодильник на час, потом переложить в блюдо, на котором собираетесь подавать торт к столу, и сформировать пирамиду - наш муравейник. А затем вернуть торт в холодильник на пару часов, а лучше всего на ночь. И все, простой торт Муравейник готов, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ