ОПИСАНИЕ
Что-то я давно не готовила печенюхи на десерт. Но семья от меня требует вкусностей, поэтому на столе и появилось сладкое и вкусное печенье с орехами!
Самое сложное – это не слопать его, пока оно остывает и пропитывается. Мое печенье, правда, выстояло, но кто-то втихаря пообъедал орешки сверху.
Приготовление:
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл
- Готовим основу для вкусного печенья с орехами: Муку просеять, добавить сливочное масло, сахар и все хорошенько размять вилкой. Замесить тесто.
- Форму для выпечки смазать маленьким кусочком сливочного масла. В форме по дну размять тесто и часто наколоть вилкой.
- Поместить форму в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать основу для печенья около 10-15 минут, пока она не подрумянится. Достать и остудить.
- Готовим крем для вкусного печенья с орехами: В небольшую кастрюльку выложить (и вылить) все ингредиенты для крема. Поставить кастрюльку на огонь и , постоянно помешивая, дождаться кипения. Затем убавить огонь до минимума и варить крем еще около 5 минут (опять-таки не забывая помешивать). Дать остыть.
- Формируем печеньки: По основе равномерно распределить крем, выложить поверх крема орешки и посыпать все натертым на мелкой терке шоколадом.
3 комментария(ев) к “Вкусное печенье с орехами”