ОПИСАНИЕ
Яичница с мясом «Ковбой» оригинально смотрится на столе.
Очень быстро и просто готовится и отлично подходит для завтрака.
Приготовление:
- Нарезаем ветчину или бекон ломтиками (порционно) и поджариваем на масле каждый кусочек с обеих сторон. Если у вас свинина или говядина то, чтобы мясо не получилось жестким, можно его предварительно отварить.
- На каждый поджаренный ломтик разбиваем по яйцу и жарим на сильном огне до готовности яйца.
- Перчим, посыпаем зеленью и подаем к столу.