Сколько варить брюссельскую капусту?

Сколько варить брюссельскую капусту?

— Свежую брюссельскую капусту варят 5-8 минут.

— Замороженную брюссельскую капусту варят 10-15 минут.

Как варить брюссельскую капусту?

1. Брюссельскую капусту хорошенько промыть. Если у Вас замороженная – не размораживать.
2. Выложить капусту в кастрюлю, залить водой (чтобы она полностью покрыла капусту) и поставить на большой огонь. Варить брюссельскую капусту необходимое время. Готовность проверять ножом – он должен легко проходить через капусту.
3. Готовую брюссельскую капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Брюссельская капуста сварена!