ОПИСАНИЕ

Блины с авокадо
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

Блины и блинчики могут быть не только вкусными, но и довольно полезными (насколько это возможно употребить в отношении мучного). Поскольку в моем холодильнике уже довольно долгое время пролеживало бока авокадо, то надо было срочно что-то готовить с этим удивительно полезным зеленым лакомством.

блины с авокадо - шаг 1

Идеальным вариантом для меня стали блины с авокадо на завтрак для всей семьи. Нежные, пушистые блины с авокадо, приготовленные из простых ингредиентов — это вкусная и полезная еда, дающая вам энергию для отличного начала дня.

блины с авокадо - шаг 2

Несколько простых манипуляций (измельчить авокадо в блендере и просто соединить в миске все ингредиенты) как нельзя лучше подходят для утренних часов, когда времени на приготовления чего-то питательного не так уж и много, а есть уже хочется. И лучший завтрак готов!

блины с авокадо - шаг 3

Я советую готовить маленькие по размеру блины или даже лучше оладьи, так их легче переворачивать.

блины с авокадо

Блины с авокадо получаются пышными, нежными, с идеальным сочетанием соленого и сладкого во вкусе. А еще блины с авокадо являются хорошим источником белка, кальция и железа. Звучит хорошо, правда?

блины с авокадо - разрез

КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЫ С АВОКАДО:

В глубокой миске соединить просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль.

В чаше блендера взбить авокадо, молоко, яйцо, растительное масло и ванилин.

Вылить получившуюся массу в миску к муке. Хорошенько перемешать. Тесто получится, как густая сметана и должно лениво сползать с ложки.

Сковороду раскалить, смазать небольшим количеством растительного масла, убавить огонь до среднего и обжарить блинчики с обеих сторон до приятного золотисто-коричневого цвета под крышкой (буквально 2 минуты на одну сторону). Блины с авокадо готовы, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ