Быстрый рис с курицей

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу поделиться рецептом, который не раз меня выручал в последнее время!
Быстрый рис с курицей и экономит время, и получается вкусным и сытным.

Приготовление:
 
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл

1. Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить до белого цвета на сковороде. Посолить.
2. Когда курочка станет белой, залить ее 1 стаканом воды, перемешать, потомить 2-3 минуты.
3. В кастрюльку вылить 3 стакана воды, добавить курочку с водой из сковороды, перемешать, вкинуть черный перец горошком, лавровый лист и посолить.
4. Когда вода закипит – всыпать рис, перемешать, убавить огонь (до среднего), накрыть крышкой и готовить рис с курочкой около 15 минут. Время от времени рис нужно помешивать.