ОПИСАНИЕ
Цветок из сосиски — отличный и очень простой способ разнообразить яичницу на завтрак. И смотрится на тарелке мило, и настроение поднимает, а ведь хорошее начало дня — это уже залог успеха!
Цветок из сосиски можно сделать более «экзотическим растением» при помощи овощей, тут уже можно дать волю фантазии!
Я использовала перепелиные яйца, и поэтому одной половинки сосиски мне для лепестков хватало. Если у вас куриное яйцо, то нужно соединить две половинки сосиски зубочистками, чтобы цветочек был больше. Но, конечно, из перепелиных яиц цветы у вас получатся аккуратнее.
Приготовление:
- Сосиску разрезать вдоль, по горизонтали.
- Затем, на каждой половинке сделать аккуратные надрезы до середины — это будущие лепестки цветка из сосиски. Концы каждой половинки соединить зубочисткой.
- В сковороде хорошенько разогреть растительное масло (2-3 ст. ложки), выложить туда колечко из сосиски, вбить внутрь яйцо, посолить и оставить на 1-2 минуты под крышкой. Цветы из сосиски готовятся очень быстро, так что не отходите далеко от плиты!
2 комментария(ев) к “Цветок из сосиски”