ОПИСАНИЕ

Говядина с картофелем, помидорами и сыром в духовке
проголосовало 6, средний рейтинг 5.00

У моего супруга появилось новое фирменное блюдо. Теперь помимо макарон с яйцом он может время от времени порадовать меня просто обалденной говядиной с картофелем, помидорами и сыром в духовке. Да и гостям не стыдно подать.

Думаю, что и со свининой блюдо получится таким же отменным!

Приготовление:

  1. Говядину нарезать по возможности как можно тоньше и хорошенько отбить.
  2. В мисочке перемешать майонез и специи для мяса.
  3. Выложить отбитую говядину в майонез и отставить на некоторое время, чтобы она пропиталась.
  4. Тем временем картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками и выложить на смазанный растительным маслом противень. Посолить и посыпать специями. Можно немного смазать майонезом — картошечка будет более сочной.
  5. Сверху на картофель выложить мяско.
  6. На мясо – нарезанные тонкими кружочками помидоры.
  7. Затем распределить нарезанный ломтиками (или натертый на крупной терке) сыр.
  8. Запекать говядину с картофелем, помидорами и сыром в духовке, разогретой до 180-190 градусов около 35-40 минут. Приятного аппетита!

 
говядина с картофелем помидорами и сыром в духовке - шаг 1
 
говядина с картофелем помидорами и сыром в духовке - шаг 2
 
говядина с картофелем помидорами и сыром в духовке - шаг 3
 
говядина с картофелем помидорами и сыром в духовке - шаг 4
 
говядина с картофелем помидорами и сыром в духовке - шаг 5
 
говядина с картофелем помидорами и сыром в духовке - шаг 6
 
говядина с картофелем помидорами и сыром в духовке - шаг 7
 
говядина с картофелем помидорами и сыром в духовке

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ