ОПИСАНИЕ
Всего 5 дней осталось до Нового года, поэтому этот рецепт канапе с креветками и горошком будет заключительным (быть может) в этом году, ведь и мне не мешало бы подготовиться ко встрече этого чудесного праздника.
Пускай рубрика «Новогодние рецепты» пока не очень внушительных размеров, но там уже есть из чего выбрать. Надеюсь, что и вам там что-нибудь придется по душе.
И пользуясь случаем, конечно же хочу пожелать всем счастливого Нового года!
Приготовление:
- Креветки разморозить. Даже несмотря на то, что они вареные, я все равно их опускаю на пару минут в кипяток.
- Зелень измельчить, оставив пару веточек для оформления.
- Горошек выложить в сито, чтобы слить жидкость.
- В небольшой мисочке соединить креветки, измельченную зелень, горошек, сметану. Все это поперчить, заправить лимонным соком и аккуратно перемешать.
- Получившуюся массу выложить на хлебцы или любую другую основу (свежий или слегка поджаренный батон). Канапе с креветками и горошком готовы радовать глаз и желудок!
1 комментарий к “Канапе с креветками и горошком”