ОПИСАНИЕ
Картофель отлично сочетается с кабачками и сегодня мы этим воспользуемся, приготовив вкусный и сытный овощной ужин — картофель с кабачками в духовке под сырной шапкой!
Это не только вкусно, но и полезно. Обязательно попробуйте!
Приготовление:
- Картофель и кабачки нарезать не толстыми кружочками.
- Сыр нарезать ломтиками или натереть на крупной терке.
- Противень выстелить фольгой, смазать небольшим количеством растительного масла (я с недавних пор использую силиконовый коврик — его смазывать не нужно) и выложить поочередно кружочки овощей в один слой: картофель — кабачок — картофель — кабачок и т.д.
- Приправить блюдо любимыми специями и приправами, и отправить противень в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Через 35 минут противень достать, посыпать овощи сыром и вернуть в духовку еще на 30 минут. Картофель с кабачками в духовке под сырной шапкой готов, приятного аппетита!
