ОПИСАНИЕ
Из картофеля можно сделать все, что угодно. Картофельные котлеты — ещё одно доказательства того, что картофель продукт универсальный.
Чем-то напоминают сырники, но только из картофеля. Особенно хороши картофельные котлеты со сметаной.
Приготовление:
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл
- Картофель отварить, очистить, размять.
- Добавить остальные ингредиенты и хорошенько перемешать.
- Формируем небольшие котлетки, обваливаем их в муке или панировочных сухарях и жарим в небольшом количестве очень хорошо разогретого масла до румяной корочки.
5 комментария(ев) к “Вкусные картофельные котлеты”