ОПИСАНИЕ
У моего свекра есть своя пасека и мед у нас в семье обитает круглый год. С ним вкусно не только пить чай и намазывать его на батон, но и готовить курочку.
Я курицу люблю во всех ее проявлениях, а в этот раз я готовила куриные крылышки в медовом соусе, но и ножки, и другие части куриного тельца тоже будут сочными, мягкими, с необычным кисло-сладким вкусом!
Приготовление:
- Крылышки вымыть, отрезать кончик каждого крылышка (1-й сустав), выложить в миску, посолить и поперчить.
- В отдельной мисочке смешать кетчуп и мед.
- Крылышки хорошенько обмазать получившейся смесью и поставить миску в холодильник приблизительно на час-полтора.
- Противень или форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла и выложить туда крылышки.
- Запекать куриные крылышки в медовом соусе в хорошо разогретой до 190-200 градусов духовке около 35-40 минут.