ОПИСАНИЕ
Если вы любите куриную шкурку, то этот рецепт куриных ножек с сыром специально для вас, так как она получается хорошо прожаренной и хрустящей!
Кстати, куриные ножки с сыром будут мягче и сочнее, если вы некоторое время подержите голени под майонезом (около 20 минут). А вместо куриных ножек можно использовать бедрышки.
Приготовление:
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл
- Сыр нарезать ломтиками средней толщины, а остальное потереть на крупной терке.
- Под кожицу каждой ножки засунуть сыр. Желательно как можно дальше, так как он рискует вытечь.
- Куриные ножки выложить в форму для запекания. Выдавить на них чеснок, посыпать специями и приправами, посолить и залить майонезом, равномерно распределив его по ножкам. Туда же вылить пол стакана воды.
- Запекать куриные ножки с сыром в хорошо разогретой до 180-200 градусов духовке около 40 минут.
8 комментария(ев) к “Куриные ножки с сыром”