ОПИСАНИЕ
Своим, по заверениям автора, супер-рецептом холостяцкого завтрака-обеда-ужина поделился Иван.
Макароны с яйцом – это не только коронное блюдо Ивана (а также по совместительству и коронное блюдо моего супруга), но и рецепт, который часто выручал меня, если вдруг с вечера остались недоеденные макаронные изделия. Очень вкусно было бы добавить еще кусочки сыра, если он найдется в холодильнике.
Приготовление:
- Если с вечера не осталось макарон, то нужно отварить макарошки в слегка подсоленной воде. Воду слить.
- На сковороде в 2-х столовых ложках растительного масла поджарить яйца так, чтобы желток оставался жидким. Посолить. Огонь уменьшить до половины и деревянной лопаточкой разделить яичницу на небольшие кусочки и перемешать.
- К яйцам выложить макароны, все хорошенько перемешать. Подождать, пока схватится и загустеет желток, выключить плиту и радовать желудок. Приятного аппетита!
1 комментарий к “Макароны с яйцом”