ОПИСАНИЕ

Новогоднее печенье на сметане
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Рецепт хоть и простой, но очень вкусный! Печенье дома пеку не часто, все как-то больше в моей семье спросом пользуются домашние торты, но печенье на сметане — практически неизменный атрибут на Новогоднем столе, а также стараюсь приготовить его под Рождество.

Глазурь, к слову, можно приготовить лего и быстро (буквально за 5 минут) в домашних условиях — ничего в этом сложного нет!

Приготовление:

  1. Сливочное масло растопить и вылить в мисочку. Затем добавить к маслу сметану и сахар. Все хорошенько перемешать.
  2. Затем в мисочку просеять муку, добавить разрыхлитель, соль и ванилин. Замесить тесто (оно не должно липнуть к рукам, так что при необходимости можно добавить еще муки).
  3. Раскатать тесто (толщина не более 0,5 см) и при помощи формочек выдавить фигурки будущего печенья.
  4. В отдельной мисочке вилкой взбить яйцо.
  5. Противень смазать кусочком сливочного масла (можно выстелить фольгой или бумагой для запекания), выложить на него фигурки из теста и смазать взбитым яйцом.
  6. Выпекать сметанное печенье в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут до приятного золотисто-коричневого цвета. Печенье на сметане готово, осталось украсить глазурью (по желанию) и подавать на стол! Приятного чаепития!

новогоднее печенье на сметане - шаг 1

новогоднее печенье на сметане - шаг 2

новогоднее печенье на сметане - шаг 3

новогоднее печенье на сметане - шаг 4

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ