ОПИСАНИЕ
Хо-хо! Какой я классный рецепт нашла в американском журнале о пп. ПП кексы с бананом и овсянкой!
⦁ БЕЗ муки.
⦁ БЕЗ глютена.
⦁ БЕЗ масла.
⦁ БЕЗ молочных продуктов.
⦁ БЕЗ рафинированного сахара.
Простые веганские пп кексы с бананом и овсянкой не похожи на привычные пышные и пористые кексы. Они мне чем-то напоминают нугу — мягкие, жевательные, влажные.
Если вы попробуете эти пп кексы с бананом и овсянкой, я уверена, что вы тоже останетесь от них без ума. Менее 100 калорий в каждом и очень вкусно. Фасоль, к слову, совсем не чувствуется.
ПП кексы с бананом и овсянкой — идеальное здоровое начало дня, вкусный десерт к чаю и безопасная вылазка к холодильнику перед сном или в 2 часа ночи. Вы можете взять их с собой в качестве перекуса на работу или положить детям в коробку для завтрака в школу. ПП кексы с бананом и овсянкой можно подавать вместо хлеба к тушеным овощам (очень вкусно с тушеным картофелем) или супу.
Их так легко сделать в блендере или кухонном комбайне. А еще огромный плюс — эти кексики легко заморозить! Теперь можно полезно перекусить даже в дни, когда вы слишком заняты для готовки или просто лень что-либо готовить вообще.
КАК СДЕЛАТЬ ПП КЕКСЫ С БАНАНОМ И ОВСЯНКОЙ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ
ПП кексы с бананом и овсянкой и сами по себе довольно вкусненькие, но нет предела совершенству и всегда можно их сделать слаще и ароматнее. Вот несколько проверенных на себе ингредиентов, которые идеально дополнят вкус кексов:
⦁ Шоколадная стружка.
⦁ Измельченные грецкие орехи.
⦁ Корица.
ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ КОНСЕРВИРОВАННУЮ ФАСОЛЬ?
В рецепте указана консервированная фасоль, но не всегда она есть под рукой. Вам на выручку придут продукты-заменители: арахис, бобы, горох, соя или чечевица. Подойдет также отварная фасоль, ее понадобится около 250 грамм.
КАК ДОЛГО ХРАНЯТСЯ ПП КЕКСЫ С БАНАНОМ И ОВСЯНКОЙ?
В холодильнике ваши кексы спокойно продержатся 3-4 дня, а в морозильной камере около 2-3 недель.
