ОПИСАНИЕ

Простой и вкусный омлет
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Этот простой и вкусный омлет непременно получится даже у начинающего кулинара — самый легкий, не требующий никаких суперспособностей. И, конечно же, нежный и вкусный — все как полагается омлету!

Воздушный, легкий, очень сочный — простой и вкусный омлет должен уметь приготовить каждый. Я часто готовлю его на завтрак детям.
Но, конечно же, вкус омлета всегда можно сделать разнообразнее, добавив любимые ингредиенты.

простой омлет - шаг 1

Варианты добавок безграничны:

  • Грибы с чесноком.
  • Ветчина и сыр.
  • Овощи и бекон.
  • Зелень, специи и приправы.

Готовится такой простой и вкусный омлет предельно легко — взбить яйца молоком или сливками, посолить и в кастрюлю.
Кстати да, о сливках. Если они у вас есть в холодильнике, то советую использовать именно их, а не молоко. Тогда ваш простой и вкусный омлет будет более бархатистым.

простой омлет

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ:

В мисочке вилкой слегка взбить яйца и молоко. Посолить по вкусу, добавить любимую зелень (я обычно добавляю петрушку).

Маленькую кастрюльку (можно даже сковороду) смазать сливочным маслом и поставить на плиту (огонь чуть больше среднего), вылить яично-молочную смесь и накрыть крышкой.

Как только омлет начнет подниматься (обычно минуты через 2), убавить огонь до минимального, дать омлету еще 1-2 минуты потомиться под крышкой и выключить плиту. Еще пару минут омлет должен постоять на плите и можно подавать. Приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ