Рецепт гречневой каши на воде

ОПИСАНИЕ

Продолжаю выкладывать простые и быстрые рецепты каш. Совсем недавно я рассказывала как приготовить манную кашу, а сегодня выложу рецепт гречневой каши на воде.

Моя кашка еще может похвастаться и сосисками, часто я использую охотничьи колбаски. По желанию можно добавить грибы. Каша получается сытной и вкусной, а готовится на раз-два.

Приготовление:

1. Вылить воду в кастрюльку, дождаться кипения и высыпать в нее гречневую крупу. Посолить и варить около 15 минут до готовности.
2. Лук измельчить и обжарить в 2-х столовых ложках подсолнечного масла.
3. Сосиски нарезать кружочками и выложить к луку. Обжарить около 3 минут до появления поджаристой аппетитной корочки на сосисках.
4. В кастрюльку с гречкой добавить обжаренные с луком сосиски, хорошенько перемешать и можно подавать на стол.