ОПИСАНИЕ
Это очень простой и чудесный рецепт картофельных блинчиков. Хрустящие, румяные, нежные внутри — это отличный гарнир, который оценять как взрослые, так и дети. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 11 штук, размером с ладонь.
Картофельные блинчики, приготовленные по этому рецепту, можно подавать со сметаной, кетчупом, да и вообще с любимыми заправками или соусами.
МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ?
Вполне. Дайте готовым картофельным оладьям полностью остыть, выложить их в один слой на разделочную доску или противень, и отправить в морозилку на 2-3 часа. Через 2-3 часа, когда блинчики станут твердыми, переложить их в пакеты для хранения в морозильной камере. Когда вам захочется вкусных драников, просто выложите блинчики на противень в один слой (не размораживая) и отправьте в хорошо разогретую до 230 градусов духовку приблизительно на 15 минут.
Надеюсь, что и вам понравится этот супер простой и быстрый рецепт картофельных блинчиков!