ОПИСАНИЕ
Мне очень нравятся эти котлетки — вкусные, сочные и нежные. Подойдут к любому гарниру, но с пюрешкой или тушеными овощами они сочетаются идеально!
Предлагаю вам свой рецепт котлет из курицы.
Приготовление:
- Лук измельчить.
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
- Смешать лук, куриное филе, яйца. Перемешать, посолить и поперчить. Пропустить смесь через мясорубку.
- Из получившегося фарша сформировать котлетки и запанировать их в муке (или панировочных сухарях).
- В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлетки с двух сторон. Котлеты из курицы готовы, приятного аппетита!