ОПИСАНИЕ

Рецепт вкусной пышной шарлотки
проголосовало 3, средний рейтинг 5.00

Я просто уверена, что в каждой семье есть свой любимый рецепт вкусной пышной шарлотки, проверенный поколениями. Позвольте мне разнообразить вашу коллекцию яблочных пирогов и предложить очень простой домашний рецепт вкусной и пышной шарлотки.

рецепт пышной шарлотки - шаг 1

Осень на носу, вечерами уже холодает и что может сравниться со свежим, теплым яблочным пирогом к чаю?! Этот яблочный пирог принесет комфортное чувство сытости и наполнит дом неповторимым ароматом, ну а вкус просто восхитителен. Главно, что все, что вам нужно, это пара простых ингредиентов, которые всегда под рукой.

рецепт пышной шарлотки - шаг 2

Это очень легкий рецепт вкусной пышной шарлотки, который сможет испечь даже начинающий кулинар. Яблочный пирог получается воздушным, нежным и пышным. Да что там говорить, он действительно восхитителен при всей своей простоте, с чистым яблочным вкусом и небольшим количеством сахара, корицы и муки!

рецепт пышной шарлотки - шаг 3

Шарлотка для меня всегда была и останется одним из самых вкусных и уютных десертов!

рецепт пышной шарлотки

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ И ПЫШНУЮ ШАРЛОТКУ:

В глубокой миске взбить миксером яйца и сахар. Чем пышнее взобьете смесь, тем пышнее будет шарлотка.

Затем постепенно ввести муку, разрыхлитель и корицу. Снова хорошенько взбить. Тесто получится, как густая сметана.

Три яблока вымыть, очистить от кожуры, удалить хвостик и семена, нарезать кубиками и соединить с тестом.

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Дно слегка присыпать сахаром, буквально 3-4 щепотки.

Последнее яблоко нарезать дольками-полумесяцами и выложить на дно, поверх сахара. Во время запекания сахар карамелизируется и яблочки сверху будут еще вкуснее (особенно если они у вас кислые).

Затем форму заполнить тестом с яблоками и отправить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Готовую пышную шарлотку присыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ