ОПИСАНИЕ

Рецепт сладкой рисовой запеканки с тыквой и изюмом
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

Я уверена, что символу года и, конечно, гостям точно понравится сладкая рисовая запеканка на Новогоднем столе.

Рецепт сладкой рисовой запеканки очень легкий, а в результате у вас получится воздушное, вкусное и ароматное блюдо, которое не заставит себя долго радовать глаз на праздничном (и не только) столе, поверьте.

Рецепт сладкой рисовой запеканки гарантирует вам легкое и ароматное блюдо, с приятной пористой текстурой.
Я рекомендую использовать белый длиннозерный рис (я вообще считаю, что такой рис — лучший рис для рецептов сладких рисовых запеканок, так как при выпечке он не становится липким или мягким).

рецепт сладкой рисовой запеканки - шаги

Рисовая запеканка это не только вкусно, но и очень просто. Но даже несмотря на всю свою простоту и нехитрый набор продуктов, рецепт сладкой рисовой запеканки обещает вам невероятно нежную и воздушную вкуснятину. Это, кстати, еще и отличный завтрак, обед или ужин для всей семьи.

рецепт сладкой рисовой запеканки - на противне

По желанию можно добавить яблоко (натертое на крупной терке), грецкие орехи (грамм 100-150), сухофрукты, кукурузу или ягоды. Мне нравится, что в этом рецепте сладкой рисовой запеканки используются ингредиенты, которые точно найдутся у каждого в кладовой, холодильнике или морозильной камере.
Итак, предлагаю сегодня вот такой вот нехитрый рецепт сладкой рисовой запеканки с надеждой, что и вам он тоже очень понравится. Поехали!

рецепт сладкой рисовой запеканки

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛАДКУЮ РИСОВУЮ ЗАПЕКАНКУ С ТЫКВОЙ И ИЗЮМОМ:

Рис отварить до готовности (на 1 стакан риса уйдет 3 стакана воды). Остудить.

Тыкву натереть на мелкой терке.

В глубокой миске соединить рис, тыкву, изюм, желтки, сахар, соль и корицу. Перемешать.

Белки взбить в крепкую пену и добавить в миску к ингредиентам. Перемешать.

Форму для запекания (противень с высокими бортами) смазать кусочком сливочного масла (я с недавних пор использую силиконовый коврик — его смазывать не нужно), выложить туда рисово-творожную массу и разровнять. Поверх выложить тонкие кусочки сливочного масла.

Отправить противень в разогретую до 190 градусов духовку приблизительно на 25 минут. Сладкая рисовая запеканка с тыквой и изюмом готова, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ