ОПИСАНИЕ
Вот рецепт вкусных драников из картофеля, которые вам обязательно понравятся!
Рецепт вкусных драников из картофеля гарантирует вам абсолютно изумительные картофельные оладьи с хрустящими краешками, золотисто-коричневой корочкой и нежной, мясистой сердцевиной. Одним словом, они просто восхитительны!
Когда речь идет о том, как просто и легко приготовить картофельные оладьи, лучшие рецепты приходят из Беларуси! И мой рецепт вкусных драников из картофеля лишнее тому подтверждение.
КАКИЕ СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ ПОДОЙДУТ ДЛЯ ДРАНИКОВ?
Если хотите сделать вкус ярче и придать ему больше свежести, то обязательно добавьте в тесто или в сметану, с которой будете подавать драники, столовую ложку каких-либо из перечисленных трав: базилик, розмарин, тимьян, а также шалфей и эстрагон. Пикантной нотки добавят мускатный орех, чеснок (1 зубчик свежего или чайная ложка порошка), а также чайная ложка куркумы, чили или сумаха.
Неплохо будет разделить сметану на пару порций, каждую из которых приправить разными травами и / или специями. Отличный способ угодить каждому. Ну, или хотя бы попробовать угодить.
КАКУЮ СТОРОНУ ТЕРКИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
На любую! Это уже на ваш вкус. Я всегда натираю либо на мелкую, либо на крупную, в зависимости от настроения.
Чтобы измельчить сырой картофель, вы также можете использовать кухонный комбайн. Встречала и тех, кто пропускает картошку через мясорубку и о других вариантах даже слышать не хочет.
Существуют сотни рецептов драников, но именно этот простой и очень удачный вариант, безусловно, является моим любимым. Ведь не даром же говорят, что чем проще, тем лучше.
Кто знает, может этот нехитрый рецепт вкусных драников из картофеля и вам придется по душе.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ:
