ОПИСАНИЕ

Рецепт вкусных драников из картофеля
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

Вот рецепт вкусных драников из картофеля, которые вам обязательно понравятся!

Рецепт вкусных драников из картофеля гарантирует вам абсолютно изумительные картофельные оладьи с хрустящими краешками, золотисто-коричневой корочкой и нежной, мясистой сердцевиной. Одним словом, они просто восхитительны!

Когда речь идет о том, как просто и легко приготовить картофельные оладьи, лучшие рецепты приходят из Беларуси! И мой рецепт вкусных драников из картофеля лишнее тому подтверждение.

рецепт вкусных драников из картофеля - шаги приготовления 1

рецепт вкусных драников из картофеля - шаги приготовления 2

КАКИЕ СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ ПОДОЙДУТ ДЛЯ ДРАНИКОВ?

Если хотите сделать вкус ярче и придать ему больше свежести, то обязательно добавьте в тесто или в сметану, с которой будете подавать драники, столовую ложку каких-либо из перечисленных трав: базилик, розмарин, тимьян, а также шалфей и эстрагон. Пикантной нотки добавят мускатный орех, чеснок (1 зубчик свежего или чайная ложка порошка), а также чайная ложка куркумы, чили или сумаха.

Неплохо будет разделить сметану на пару порций, каждую из которых приправить разными травами и / или специями. Отличный способ угодить каждому. Ну, или хотя бы попробовать угодить.

рецепт вкусных драников из картофеля - драники на тарелке

КАКУЮ СТОРОНУ ТЕРКИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

На любую! Это уже на ваш вкус. Я всегда натираю либо на мелкую, либо на крупную, в зависимости от настроения.
Чтобы измельчить сырой картофель, вы также можете использовать кухонный комбайн. Встречала и тех, кто пропускает картошку через мясорубку и о других вариантах даже слышать не хочет.

рецепт вкусных драников из картофеля - драники на белой тарелке

Существуют сотни рецептов драников, но именно этот простой и очень удачный вариант, безусловно, является моим любимым. Ведь не даром же говорят, что чем проще, тем лучше.

Кто знает, может этот нехитрый рецепт вкусных драников из картофеля и вам придется по душе.

рецепт вкусных драников из картофеля - драники со сметаной

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ:

Картофель натереть на крупной терке. Хорошенько отжать.

Добавить к картофелю яйца, муку, лимонный сок, соль и перец. Перемешать.

Выкладывать драники (по 1/2 ст. ложки) на разогретую сковороду (огонь 6 из 10) с небольшим количеством растительного масла. Обжарить драники с обеих сторон до золотистого цвета. Вкусные драники из картофеля готовы, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ