ОПИСАНИЕ
Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшую картофельную запеканку с кабачками. Тем более, что рецепт запеканки из кабачков и картофеля не потребует супер-способностей и денежных затрат: этот картофельный пирог состоит из самых простых ингредиентов.
Рецепт запеканки из кабачков и картофеля не может быть проще! Отварить картофель, потушить помидоры и обжарить ломтики кабачков. Остудить, выложить овощи в форму слоями и отправить в духовку. Вот так вот все просто! А результат, приготовленный по рецепту запеканки из кабачков и картофеля, вы полюбите за яркий овощной вкус и золотую сырную корочку.
Кстати, кабачки можно натереть на крупной терке, но мне кажется, что обжаренные кружочки смотрятся в пироге более красиво и аппетитно. Единственное, учтите, что продолжительность обжаривания натертых кабачков займет больше времени, так как они выпустят много сока.
По желанию можно добавить еще слой фарша и сладкой кукурузы.
В этом рецепте запеканки из кабачков и картофеля я использую петрушку и черный молотый перец, но более пикантным и тонким вкус этого картофельного пирога можно сделать, добавив орегано.
Если и вам нравятся овощные запеканки, то обязательно опробуйте этот рецепт запеканки из кабачков и картофеля и, конечно же, не забудьте поделиться впечатлениями. Итак, поехали!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕКАНКУ ИЗ КАБАЧКОВ И КАРТОФЕЛЯ:
