ОПИСАНИЕ
Шоколадные блины — вкусный десерт для всей семьи. Хоть масленица уже прошла, но такие блинчики все-таки стоит приготовить.
Они очень вкусные, но не приторно сладкие. Обязательно побалуйте себя и домашних шоколадными блинчиками!
Приготовление:
- 100 грамм молока нагреть в кастрюльке и растопить в нем шоколад.
- Затем добавить щепотку сахара и кусочек сливочного масла.
- Муку просеять, добавить чайную ложечку какао и все высыпать к молочно-шоколадной смеси. Хорошенько перемешать.
- Далее в кастрюльку добавить оставшиеся 100 грамм молока (холодного), яйцо, чайную ложечку ликера (по желанию) и перемешать.
- Выпекаются шоколадные блины очень быстро, так что далеко от плиты не отходите. Я пекла на небольшой сковороде, смазанной оливковым маслом, на сильном огне. За 15 минут все было готово!
6 комментария(ев) к “Шоколадные блины”