ОПИСАНИЕ
За окошком вечер, пришла я домой с опозданием и времени выготавливать что-либо уже практически не осталось. Что приготовить на ужин, да так чтобы быстро, вкусно и сытно?
Вот тут мне, и может быть в будущем и вам, приходит на выручку рецепт спагетти с грибами под чесночно-томатным соусом! Вообще-то меня часто выручают блюда из макарон, но это особенно аппетитное.
Приготовление:
- Отварить спагетти до готовности в подсоленной воде (1/2 чайной ложки). Воду слить.
- Грибы очистить, нарезать как вам больше нравится и обжаривать в 3-х столовых ложках воды около 7 минут. Посолить и поперчить.
- Через 7 минут добавить чеснок, пропущенный через чесночницу. Перемешать. Убавить огонь до среднего.
- Затем добавить 3-4 ст. ложки кетчупа с горочкой, перемешать. Добавить 1/3 стакана воды и довести до кипения.
- В чесночно-томатный соус с грибами выложить спагетти, хорошенько перемешать, накрыть крышкой, плиту выключить и дать спагетти потомиться 5-7 минут.
3 комментария(ев) к “Спагетти с грибами под чесночно-томатным соусом”