ОПИСАНИЕ
Сегодня вечером на меня напала лень-матушка и что-то глобальное готовить сил просто не было. Поэтому выручили меня сырники. И не просто сырники, а сырники из творога с бананом. Очень вкусно их есть со сметаной или земляничным джемом.
Приготовление:
- В миске с высокими краями вилкой размять творог и яйцо.
- Банан измельчить в блендере и добавить в яично-творожную массу. Перемешать.
- Добавить сахар и муку. Снова хорошенько перемешать.
- При помощи небольшого количества муки сформировать из получившейся массы небольшие котлетки (не больше столовой ложки) и обжарить в хорошо разогретом на сковороде оливковом масле до золотистого цвета с обеих сторон (буквально 3-4 минутки). Сырники из творога с бананом готовы, приятного аппетита!
2 комментария(ев) к “Сырники из творога с бананом”