ОПИСАНИЕ
Масленичная неделя уже наступила и рецепты блинов и оладушек сейчас очень актуальны. А что делать кормящим мамам? Блинчиков-то хочется, а от многих продуктов, входящих в состав привычных любимых блинов, у новорожденных бывает аллергия.
В этом случае на выручку придут тонкие постные блины!
Приготовление:
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл
- Муку развести в воде (можно воду добавлять понемногу, чтобы было проще избавиться от комочков), добавить оливковое масло, соду, соль и сахар. Хорошенько перемешать.
- Сковороду для блинов раскалить, смазать небольшим количеством оливкового масла (сала/растительного масла/сливочного масла) и обжарить блинчики с обеих сторон. Тонкие постные блины готовы, приятного аппетита!