ОПИСАНИЕ
Творожный пирог с абрикосами — яркий, позитивный и очень вкусный. А уж о пользе творога известно всем и каждому! Вместо абрикосов можно использовать и консервированные персики, тоже получается очень вкусно.
Приготовление:
- Масло размять, добавить сахар. Хорошенько растереть. К маслу добавить яйцо, молоко и муку. Замесить тесто и убрать его на 1 час в холодильник.
- Готовим начинку: Хорошенько перемешать творог, сметану, сахар, яйцо, ванильный сахар, крахмал и муку.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить туда тесто. Сформировать бортики пирога.
- На тесто вылить творожную начинку.
- Консервированные персики разложить по поверхности творога.
- Выпекать творожный пирог с абрикосами в разогретой духовке около 45 минут при температуре 190 градусов.