ОПИСАНИЕ

Тыква с картошкой запеченная в духовке
проголосовало 4, средний рейтинг 4.75
2 465

Тыква запеченная с картошкой в духовке — обалденный праздничный гарнир! Мягкий, пряный, яркий и отлично подходящий к мясу, он точно будет нарасхват на Новогоднем столе.

тыква с картошкой запеченная в духовке - шаг 1

тыква с картошкой запеченная в духовке - шаг 2

Запеченная по этому рецепту тыква с картофелем получается нежной, сытной и очень сочной. Единственный совет вам — не добавляйте помидоры, а то они «погасят» весь вкус тыквы.

тыква с картошкой запеченная в духовке - шаг 3

тыква с картошкой запеченная в духовке - шаг 4

Картошка с тыквой, приготовленная в духовке, одно из простейших блюд, с приготовлением которого справится даже новичок на кухне.

тыква с картошкой запеченная в духовке - шаг 5

тыква с картошкой запеченная в духовке - шаг 6

Яркая и вкусная тыква с картошкой, запеченная в духовке, красиво смотрится на праздничном столе и без сомнения понравится не только вашим домашним, но и гостям!

тыква с картошкой запеченная в духовке

тыква с картошкой запеченная в духовке в тарелке

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВУ С КАРТОШКОЙ ЗАПЕЧЕННУЮ В ДУХОВКЕ:

Тыкву и картофель нарезать произвольными тонкими дольками.

Лук нарезать кольцами.

Сыр нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке.

Противень с высокими краями смазать небольшим количеством растительного масла (я с недавних пор использую силиконовый коврик — его смазывать не нужно) и выложить слоями: 1/2 картошки - соль + 1 ч. ложка смеси трав «Прованские травы» - 1/2 тыквы - соль (щепотка) - 1/2 лука - сыр (около 80 г + жменька сыра «Моцарелла») и снова повторить шаги. Заключительный слой сыра сверху посыпать смесью трав «Итальянские травы» и залить блюдо сливками.

Отправить противень в хорошо разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. Через 30 минут убавить огонь до 170 и запекать еще около 20 минут. И все, яркая тыква запеченная с картошкой в духовке готова, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ