ОПИСАНИЕ

Вкусная вареная картошка
проголосовало 2, средний рейтинг 5.00

Несмотря на всю свою простоту, вкусная вареная картошка — универсальный гарнир, несомненно, отлично подходящий для Новогоднего стола. Ее можно отварить как в мундире, так и очистив — это уже дело вкуса.

вкусная вареная картошка - шаг 1

Казалось бы, что может быть сложного в том, чтобы сварить картошку? Но ведь хочется, чтобы она получилась на сто процентов вкусной и не переваренной, чтобы не стыдно было подать гостям на праздничный стол. В этом вам поможет мой простой пошаговый рецепт вареной картошки с фото.

вкусная вареная картошка - шаг 2

Это действительно одно из самых популярных блюд на любой праздник, ведь отварной картофель с укропом предельно прост в приготовлении и, следовательно, можно все силы бросить на основное мясное блюдо!

вкусная вареная картошка

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ВАРЕНУЮ КАРТОШКУ:

Картофель вымыть и очистить. Если молодой - чистить не нужно.

Небольшие клубни разрезать пополам и у каждой половинки срезать верхушку. Крупные клубни разрезать пополам, у каждой половинки срезать верхушку и снова разрезать пополам (получатся четвертинки).

В кастрюле закипятить воду, посолить и отправить в нее картофель. Варить картошку до полной готовности на среднем огне около 15 минут. Готовность картофеля проверять, проткнув его ножом, который в готовую картошку будет входить легко.

А пока варится картошка, нужно растопить кусочек сливочного масла и добавить петрушку. Перемешать и дать немного постоять (как раз доварится картошка).

Готовый картофель выложить на блюдо и полить маслом с укропом. И все, вкусная вареная картошка готова, приятного аппетита!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ