ОПИСАНИЕ
Драники — вкусные картофельные оладьи белорусской кухни. Сверху корочка, а внутри мягкие и нежные.
Это рецепт классических вкусных драников без добавок, ведь драники можно готовить и с сыром, и с творогом и грибами, и даже с мясом.
Очень вкусно есть их горячими со сметанкой, пальчики оближешь!
Приготовление:
- Картофель очистить, хорошенько промыть и натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
- Добавить к получившейся массе яйцо, муку, соль и перец. Перемешать.
- В сковороде разогреть растительное масло и, выкладывая картофель столовой ложкой, обжарить драники с двух сторон до золотистого цвета.
2 комментария(ев) к “Вкусные драники”