ОПИСАНИЕ

Вкусные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде
проголосовало 2, средний рейтинг 4.50

Вот такие вот вкусные фрикадельки в сливочном соусе сегодня были у нас на ужин.

Очень нежные, сочные и мягкие — фрикадельки получаются отменными и отлично подходят к макарошкам или картофельному пюре.

Приготовление:
 
* Напомню, что стакан у меня = 250 мл

  1. Цукини натереть на мелкой терке.
  2. В глубокой миске соеденить куриный фарш, цукини, чеснок (пропущенный через пресс). Посолить и поперчить по вкусу и хорошенько перемешать.
  3. Сформировать фрикадельки небольшого размера, обваляв каждую в муке.
  4. В отдельной емкости соеденить сливки и кетчуп/томатную пасту, хорошенько перемешать.
  5. Обжарить фрикадельки на среднем огне в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки и залить соусом. Убавить огонь до минимального и томить фрикадельки около 25 минут, накрыв сковороду крышкой. И все, вкусные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде готовы, приятного аппетита!

 
вкусные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде - шаг 1
 
вкусные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде - шаг 2
 
вкусные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде - шаг 3
 
вкусные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде
 
вкусные фрикадельки в сливочном соусе на сковороде - разрез

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

( 0 Голос(ов) )

ИНГРЕДИЕНТЫ