ОПИСАНИЕ
Запеканка из кабачка с рисом — предельно простое в приготовлении блюдо.
Нежная, сытная, сочная, с приятным чесночным ароматом — эта запеканка из кабачка с рисом станет отличным ужином для всей семьи. Это также отличное применение остаткам риса.
Я приготовила эту запеканку из кабачка с рисом совершенно случайно, у меня в холодильнике кроме моркови и цукини практически ничего не было, поэтому я подумала, а почему бы и нет! И с тех пор я уже несколько раз готовила это блюдо своим домашним.
Теплая, такая уютная и домашняя — волшебное сочетание кабачков, чеснока, риса и моркови делает свое дело! Правда, если вы — кормящая мама, то чеснок лучше бы исключить.
Лучшая часть этой запеканки из кабачка с рисом в том, что это верный способ накормить ребенка овощами, не потратив при этом огромного количества своих нервов.
Не стесняйтесь экспериментировать!
В этом рецепте можно использовать коричневый рис. Даже не столько из-за его пищевой ценности, но и потому, что он ароматный и оригинально смотрится. А еще можно посыпать сверху сыром — получится обалденно вкусно.
И вообще, не стесняйтесь использовать любые овощи вместо кабачков и моркови, экспериментируйте на здоровье.
Запеканка из кабачка с рисом — это отличный овощной гарнир, который обязательно стоит попробовать!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕКАНКУ ИЗ КАБАЧКА С РИСОМ:
