ОПИСАНИЕ
Курица с цукини — отличный обед или ужин, состоящий из нежной и сочной курицы, обжаренной в смеси трав, масла и чеснока, с удивительно нежными цукини. Это очень вкусно и довольно быстро. Мне нравится, что можно просто разморозить курицу, перемешать ее с травами и специями, добавить немного овощей, которые есть под рукой (можно даже положить сверху сыр) и поужинать уже через 25-30 минут.
Это, пожалуй, самый приятный момент в приготовлении курицы с цукини — менее, чем за 30 минут у вас на столе будет красоваться просто невероятное блюдо. Тем более, что у меня в рецепте уже указана беспроигрышная и проверенная комбинация масла, чеснока и трав.
Курица с цукини, обжаренная на сковороде с тимьяном, орегано и чесноком, порадует вас не только ярким видом, но и восхитительным ароматом.
Курица с цукини, приготовленная в масляном чесночном соусе, супер нежная, с румяной корочкой, с неповторимым вкусом. И, конечно, не забывайте о цукини — это идеальное сочетание! А еще это блюдо с низким содержанием углеводов.
МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ КУРИЦУ С ЦУКИНИ?
Для экономии времени на приготовление обеда или ужина среди недели, вы конечно же можете заморозить курицу с цукини. Обмажьте курицу специями и заморозьте в одном пакете с нарезанными кабачками. Но учтите, что кабачки после заморозки будут намного более мягкими и менее хрустящими, чем цукини, приготовленные в свежем виде.
Если будете использовать сыр — замораживайте его отдельно.
Очень важно разморозить курицу перед обжаркой/выпечкой. Иначе приготовление займет гораздо больше времени, что отрицательно скажется на овощах.
